Cette confiture est préparée avec 59% de pêche jaune des jardins et 39% de sucre Bio, 2% de confits de pétales de rose. Fruits et fleurs sont cultivés sur le Domaine et transformés sur place après l'elaboration d'un recette qui privilégie le fruit plutôt que le sucre et une cuisson "flash", ce qui signifie que les nutriments sont préservés.
L'équilibre entre la pêche et la rose permet de différencier les deux saveurs distinctement. Magnifique sur un fromage blanc ou un yaourt de lait de brebis.
Contenance : 225 cl
